Veio passear no final do dia?

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Se há algo que se tornou moda nos últimos tempos, quase um estilo de vida, é o “tardeo” – hábito espanhol de socializar no final da tarde. Você já ouviu falar dessa nova forma de entretenimento? É uma experiência única para aproveitar o fim da tarde, quando o ritmo da cidade se transforma e convida a relaxar com tapas, drinques e risadas com familiares ou amigos, compartilhando algum programa divertido. Além disso, é um hábito de pessoas de diferentes gerações e é outra alternativa à vida noturna. Se sair para um brunch é um dos seus programas favoritos para o meio-dia, aproveite ao máximo as últimas horas de luz do dia para passar a tarde na Espanha!

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Terraço em Barcelona © Tutti frutti / Shutterstock.com

Áreas para “tardeo” em cidades espanholas

Conhecer uma cidade não é apenas uma questão de caminhar por suas ruas e monumentos mais característicos. A maneira ideal de conhecer a cidade é integrar-se aos seus habitantes, como se você fosse um deles. E o “tardeo” é uma das melhores opções, além de ser uma ótima ideia para recarregar as baterias depois de uma manhã de visitas culturais ou compras pela cidade. Na Espanha, o tardeo tem algo especial: Bom tempo, muitas horas de luz do dia e uma atmosfera que convida você a esquecer de olhar para o relógio. O que você acha?Se estiver em Madri, inclua à sua lista os bairros La Latina, Malasaña ou a área adjacente a Puerta de Alcalá, áreas onde as boas vibrações são garantidas. Há estabelecimentos muito cosmopolitas onde você pode tomar um lanche saboroso ou um coquetel a qualquer momento. Nos parques Retiro e Atenas, você descobrirá terraços incríveis que contam com sessões de DJs de música eletrônica. A maneira perfeita para terminar o dia!Em Valência, você sentirá a magia de um “tardeo” à beira-mar nos terraços atmosféricos à beira-mar e nos telhados dos bares da moda. O que mais se pode pedir? Um bom exemplo disso pode existe na Marina de Valência e em hotéis onde são organizadas sessões com DJs renomados e eventos que combinam a música mais atual com gastronomia e coquetéis de vanguarda. Na área de Ruzafa você encontrará um ambiente moderno e animado, também na Plaza del Cedro.Em Barcelona, o “tardeo” é uma arte nos terraços do barrio Gótico. Para se sentir como um verdadeiro morador de Barcelona, peça um gim-tônico ou um vermute com água gaseificada com batatas bravas, bomba de carne ou salada russa.Você pode experimentar o “tardeo” andaluz mais autêntico com um rebujito (feito com vinho fino ou manzanilla (vinho branco seco espanhol) combinado com refrigerante de limão ou soda) no bairro de Triana de Sevilha, perto do rio Guadalquivir, ou na área mais boêmia da Alameda de Hércules. Se for a Granada, é imprescindível visitar a Calle Navas ou o Realejo, um bairro charmoso onde pode desfrutar de um ambiente descontraído e excelentes tapas.Particularmente animados são os terraços de muitos estabelecimentos do centro histórico de outros destinos como San Sebastián, Bilbao, Cuenca e Zaragoza. Comemore o “tardeo” com uma sangria gelada em qualquer lugar!
Mercado de San Miguel, Madri

Mercados para aproveitar a tarde

Você sabia que a agitação matinal das barracas de frutas, carnes, queijos e peixes se transforma em um ponto de encontro à tarde? Os mercados são o lugar ideal para passear pelos corredores enquanto experimenta os produtos mais frescos em deliciosas tapas ou pinchos. E é isso que você encontrará em mercados como o Victoria (Córdoba), San Francisco (Oviedo), La Ribera (Bilbao), San Agustín (Granada), del Puerto (Las Palmas de Gran Canaria), o Mercado de Colón de Valência ou mercados centrais de cidades como Zaragoza ou Alicante. Outro lugar mágico é o Mercado de San Miguel, em Madri, com as preparações mais modernas à base de produtos espanhóis, como queijo, arroz, presunto ibérico e até frutos do mar trazidos diariamente da Galícia.Além disso, a maioria deles são edifícios de grande valor arquitetônico que são uma atração monumental por si só. Caso queira desfrutar de uma autêntica tarde histórica, os mercados gastronômicos são a melhor opção!
Workshop de cozinha

Aulas de culinária com degustação

Mas os programas de “tardeo” não param nisso. Oficinas de culinária, por exemplo, são uma experiência gastronômica crescente em muitas cidades. É o momento perfeito para aprender a fazer deliciosas tapas, pratos de vanguarda ou praticar a culinária mais tradicional. Eles também são ideais para conhecer pessoas. Normalmente são cursos de uma tarde e os pratos são degustados assim que ficam prontos, momento em que as histórias divertidas que surgem durante a preparação são compartilhadas. A melhor maneira de apreciar a gastronomia espanhola é aprender a cozinhá-la!Um bom exemplo disso são as aulas da prestigioso Le Cordon Bleu ou do Kitchen Club, em Madri. Em Barcelona, um chef ensinará como fazer a melhor paella, passo a passo, no curso Paella Cooking Class Experience. O Mercado de Triana, em Sevilha, é o cenário do Taller Andaluz de Cocina (workshop de culinária andaluza), onde você pode criar e saborear a mais típica gastronomia andaluza. Nos fogões da La Cocinita Mágica de Salamanca, você também pode aprender a criar as mais incríveis sobremesas e brunches.
Cerveja artesanal

Degustações e harmonizações de cervejas artesanais

Além disso, se você gosta de cerveja artesanal, você está com sorte. As visitas a fábricas que mostram o processo de produção e oferecem degustações de diferentes variedades estão se tornando cada vez mais populares.Existem algumas opções muito originais. Em Altea, você pode participar de uma experiência imersiva para explorar a história e a cultura da cerveja, suas matérias-primas e suas técnicas de fabricação. Na Sierra de Madrid, você pode fazer uma visita guiada a uma fábrica de cerveja orgânica. Zaragoza tem , uma das fábricas mais antigas da Espanha, que remonta a 1900. E nas montanhas do Vale Laciana, em León, você pode conhecer uma cervejaria artesanal que fica em em uma mina com mais de um século de história.