Festa da Empanada de Bandeira (Silleda)

Każdego lata tysiące ludzi zbiera się w Bandeirze, w gminie Silleda (Pontevedra), aby złożyć hołd empanada galicyjskiemu na festiwalu łączącym gastronomię, kulturę, muzykę i tradycję.

W trzecią sobotę sierpnia Bandeira przystrojona jest na przyjęcie tysięcy miłośników jednego z najpopularniejszych i najbardziej znanych przepisów gastronomii Galicji: empanada Od 1974 roku to ważne wydarzenie gromadzi mieszkańców i gości z całego świata, którzy chcą skosztować empanady w jej wielu formach i smakach.Aromat wypełniający ulice zaostrzy Twój apetyt. Są nadziewane mięsem, tuńczykiem, ośmiornicą, dorszem z rodzynkami, przegrzebkami... a nawet wersje na słodko. Każda rodzina i każdy restaurator ma swój przepis, a wypróbowanie go to jak podróż po najbardziej autentycznych smakach Galicji. Ponadto organizowany jest konkurs, w którym nagradzane są najlepsze empanady, z którego zebrane środki zostaną przekazane na cele charytatywne.Chociaż najważniejszym dniem jest sobota, uroczystość rozciąga się na kilka dni i obejmuje zajęcia, w których biorą udział grupy przyjaciół, sąsiedzi i podróżnicy. Możesz cieszyć się muzyką ludową na żywo, która obejmuje dudy, tradycyjne tańce i typowe stroje regionalne. Możesz także kupić pamiątki na lokalnych straganach z rękodziełem lub spróbować wina z okolicy.