MATIN
Vous pouvez consacrer la première partie de la journée à la découverte de l’aqueduc, le principal symbole de la ville, ainsi que d’autres sites intéressants tels que le quartier juif ou la cathédrale.
Visite de l’aqueduc, du quartier juif et de la cathédrale
Nous vous recommandons de commencer votre visite de Ségovie à 10 h 30. Notre premier arrêt sera la Plaza del Azoguejo, où se trouve le principal centre d'accueil des visiteurs et l'imposant Aqueduc. Nous en profitons pour prendre toute l’information dont nous avons besoin.Au centre d’accueil des visiteurs, vous pourrez faire appel aux services d’un guide pour vous accompagner à travers la ville et ses monuments. Et la partie de l’aqueduc de la Plaza Azoguejo est la mieux conservée, mais celui-ci continue est encore en bon état sur d’autres tronçons Il s'agit cependant de zones reconstruites plus tard, comme en témoignent le style des arcs ou les pierres elles-mêmes. Ses vestiges se prolongent jusqu’à la sierra, sur quelques 14 kilomètres.Sans oublier de nous faire photographier au pied du monument, où nous pouvons remarquer de nombreux détails intéressants. Par exemple, la taille parfaite des pierres ou l’absence de tout matériau de cimentation. Ces blocs (dont certains pèsent jusqu’à deux tonnes) sont simplement posés les uns sur les autres, ce qui démontre la perfection du travail des Romains. Si l’on regarde bien, on peut remarquer qu’à l’exception de certains blocs du bas, les autres possèdent des encoches latérales : Ce sont les marques laissées après avoir été traînées et soulevées.
L’une des meilleures vues de l’aqueduc est celle que l’on observe du haut des escaliers du Postigo, à proximité du centre d’information touristiqueDepuis l’aqueduc, nous nous dirigeons vers le quartier juif en empruntant la rue de Cervantes, puis poursuivons par la rue Juan Bravo qui nous conduit jusqu’à la porte de la Luna, où nous accédons au Paseo del Salón. Sur notre chemin, nous observons les façades des bâtiments et leur décoration caractéristique, généralement à base de motifs géométriques et végétaux. variés et d’un grand esthétisme. Nous verrons aussi l'église de San Martín, un exemple clair de l'art roman de Ségovie, et la Casa de los Picos.Depuis le Paseo del Salón, nous pouvons admirer une vue panoramique sur une partie de la ceinture verte de la ville avec, sur la gauche, l’alcazar. Si nous franchissons la porte del Sol, nous rejoignons la rue de la Judería Vieja, où nous pouvons visiter l’ancienne grande synagogue.
Après avoir contourné la cathédrale par la rue San Geroteo et rejoint la place de la Merced, nous aurons parcouru l’ensemble du quartier juif. Devant ce quartier, dans l'espace vert connu sous le nom de Pinarillo, se trouvent les vestiges de l'ancien cimetière juif.Pour accéder à la cathédrale, dont l’extérieur est spectaculaire, nous empruntons la Calle del Marqués de Arco, rue qui mène à la Plaza Mayor.
Déjeuner
Il est temps de découvrir la gastronomie de la ville. Dans les rues qui partent de la grand place, dans les environs de la cathédrale et sur la place de l’Azoguejo, il existe de nombreux restaurants.S’il fait beau et que la température s’y prête, beaucoup d’entre eux possèdent des terrasses offrant des vues impressionnantes sur les monuments. Pour ce qui est des spécialités, certains plats sont incontournables : c’est le cas du « cochinillo » (cochon de lait) ou du « lechazo » (agneau de lait) rôti Pour ceux qui préfèrent le poisson, l’option serait la truite.
Que voir
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