Recetas

Biszkopt

Kastylia-La Mancha

Kastylia-La Mancha
  • Składniki

    Składniki dla 4 osób: 4 duże, okrągłe ciastka biszkoptowe, 100 g zmielonego cynamonu, 400 g cukru, 1 laska cynamonu, 1 skórka z cytryny i 1 l mleka.

  • Przygotowanie

    Gotować mleko z laską cynamonu i skórką z cytryny przez 20 minut. Po upływie tego czasu powoli dodać 400 g cukru. Ciastka biszkoptowe położyć na głębokim talerzu i polać ugotowanym mlekiem. Dobrze namoczone zdjąć z talerza z mlekiem i posypać cynamonem.

  • Prezentacja

    Do momentu podania przechowywać w lodówce.