8,000キロメートルを超える海岸線の中に、スペインにはヨーロッパで最も美しい漁村がいくつか隠されています。 地中海、カンタブリア海、大西洋に恵まれたこれらの静かな町は、その魅力的な航海の伝統に驚かれるでしょう。こうした漁村は、絶対に自分の目で確かめるべき、そして自分の舌で味わうべき「真の喜び」です。本稿を読み進めれば、いつかは必ず訪れたい二つの漁村について、よく知ることができます。いずれの漁村も、潮の香りが漂う小旅行をするには格好の目的地です。
アストゥリアス州東部に位置するラストレスの町は、歴史芸術的総体に指定されているだけでなく、その自然遺産と貴重な歴史により、2010年には「模範的な村賞」を受賞しています。村の名所のひとつが漁港です。この漁港には数十隻の色とりどりのボートが停泊しているほか、2門の立派な大砲が湾を守っています。この湾には穏やかで透明な水をたたえたビーチがあり、訪問者を驚かせます。あまりの静けさに、そこで遊泳したり、砂浜から村の歴史地区を眺めたりしないわけにはいきません。
中心部にはサンタ マリア デ サバダ教会と、海賊の訪問を警告する役割を担う時計塔があります。そこではまた、新鮮な魚とおいしいシーフードを使用した絶品グルメを堪能することもできます。ピシンもぜひ味わってみましょう。ピシンとは、アストゥリアス州でもっとも有名なアンコウのことで、揚げたり、ソースを添えたり、またはご飯を添えたりしていただくのがおすすめです。今回の小旅行を締めくくるにはサン・ロケ展望台まで上ります。この展望台は多くの人から、この町有数の、さらにはアストゥリアス州全域でも有数の壮観な展望台だと考えられているものです。
イベリア半島北部にはガリシア州があります。ガリシア州は、サンティアゴ巡礼の道やグルメ、緑豊かな森林だけでなく、海岸でも有名な地域です。漁村であるコンバーロは、ポンテベドラのほど近くに位置するとともに、この自治州の西海岸にあるリアス・バイシャス地域の一角を占めています。ところで、この場所をもっとも特徴づけるものといえば穀物倉ですが、この穀物倉とは一体、何なのでしょうか。穀物倉とは、食糧を湿気から守り、また動物から遠ざけておくための高床式の建造物のことです。コンバーロには30棟を超える穀物倉があり、それらが美しい散歩道を形成しているため、この種の家屋についての知識を深めることができます。非常に特別な町なので、旧市街は重要文化財に指定されています。すべてを捨てて大海原への船出に専念したくなるでしょう。
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