In Jerez de la Frontera in der Provinz Cádiz steht der Wein gemeinsam mit Musik und Pferden im Mittelpunkt. Hier sind die Weinlesefeste das Herzstück der Herbstfeierlichkeiten, die zum Gut von touristischen Interesse von Andalusien erklärt worden sind. In der ersten Septemberhälfte können Sie die Weine von Jerez im Rahmen des Gastronomischen Erntefestes verkosten, auf dem Bulería-Festival tanzen und sich an Straßenumzügen und eleganten Reitvorführungen erfreuen.Während der ersten Septemberwoche finden die Feierlichkeiten in Montilla-Moriles in der Provinz Córdoba statt. Hier wird jedes Jahr ein capataz de honor (Ehrenmann) ernannt. Dieses Amt wird in der Regel von Personen aus der Welt der Politik oder Kommunikation eingenommen, die mit ihrem Einfluss die Weine der Region verteidigen sollen. Hier können Sie auch Wein und Musik beim Festival La Cata Flamenca genießen. Und beim Wettbewerb „Geschicklichkeit im Handwerk“ erfahren Sie, wie früher gearbeitet wurde. Dabei stellen die Teilnehmer ihr Wissen über lokale Weine und ihre Fähigkeiten mit traditionellen Werkzeugen unter Beweis.
